人類は火を使って調理するようになってから、病気という罰を受けるようになったと云われています。
食物に含まれる酵素は、加熱で壊れてしまうからです。野生の動物に肥満やガンがないように、生活習慣病というのは人間と人間に飼われている動物だけが罹ります。 今「ペットが糖尿病で人工透析」、そんな食源病の時代なのです。
今、これを読むのも、息をするのも、新しい細胞をつくるのも酵素を中心とした化学反応（代謝）によるものです。
酵素は命の源であり、私たちは酵素無しでは1秒たりとも生きることはできません。酵素は消化だけでなく、代謝により多く使われなくてはいけないはずが、 加熱した食事のせいでその大切な酵素が消化にばかり使われてしまっています。
体内の代謝酵素不足が、老化を速めるだけでなく、さまざまな問題を引き起こしています。
商品スペック
| 商品名 | 美酵素（ビコウソ） 30カプセル |
|---|---|
| 内容量 | 12.3ｇ(410mg×30カプセル） |
| 名称 | 麴菌含有食品 |
| 原材料 | 多穀培地麹菌、シトラスファイバー、カルシウム酵母、マグネシウム酵母、 亜鉛酵母、マンガン酵母、大豆培地乳酸菌、HPMC、（原料の一部に大豆、小麦、オレンジを含む） |
| お召し上がり方 | 1日3カプセルを目安に水または白湯などでお召し上がりください。 |